ΤΑΒΕΡΝΑ ΡΟΔΑΚΑΣ ΣΜΑΡΙ



SPONSORAS

ΤΑΒΕΡΝΑ ΡΟΔΑΚΑΣ - ΜΗΛΑΘΙΑΝΑΚΗ ΜΑΡΙΝΑ

ΑΝΟΙΧΤΑ ΟΛΟ ΤΟ ΧΡΟΝΟ - ΤΟΠΙΚΕΣ ΣΠΕΣΙΑΛΙΤΕ


Το Σμάρι (αναφέρεται και Σμάριον ) είναι παραδοσιακός οικισμός και πρώην κοινότητα στο Νομό Ηρακλείου. Σήμερα αποτελεί ομώνυμο Δημοτικό διαμέρισμα της επαρχίας Πεδιάδας στο Δήμο Καστελλίου. 




Εκτείνεται στο βορειότερο άκρο του δήμου, μόλις 7 χιλιόμετρα από την έδρα του. Απέχει 27 χιλιόμετρα από το Ηράκλειο και 23 χλμ. από τα υπερανεπτυγμένα βόρεια παράλια που διαχρονικά αποτελούσαν τα επίνεια της Πεδιάδας στο Κρητικό πέλαγος. Οι κάτοικοι ασχολούνται με τη γεωργία και την κτηνοτροφία. Κύριο προϊόν είναι το λάδι και το κρασί, όπως επίσης και τα κτηνοτροφικά προϊόντα. Στα παλαιότερα χρόνια ο πληθυσμός του οικισμού ασχολούνταν με το εμπόριο του λαδιού και της φέτσας (μούργας).


 Σήμερα το Σμάρι και ιδίως μετά το 1994, γνωρίζει ημέρες ανάκαμψης, ανάπτυξης και προοπτικής. Τούτο οφείλεται στην κήρυξη του χωριού σε διατηρητέο και παραδοσιακό οικισμό, στην ανάδειξη των αρχαιολογικών του θησαυρών, και στον Πολιτιστικό του Σύλλογο ο οποίος με τη συνδρομή και τη συμπαράσταση των Σμαριανών έδωσε πνοή και δύναμη στο Σμάρι,


 με αποτέλεσμα να παρατηρείται ένας πολιτιστικός κοινωνικός και οικοδομικός οργασμός που δίδουν σαφείς εγγυήσεις για ένα καλύτερο μέλλον.

Αρχαιολογικές έρευνες που έγιναν τα τελευταία χρόνια (1978-1983) απέδειξαν ότι ο οικισμός κατοικήθηκε από την πρώιμη αρχαιότητα (τα αρχαιότερα ευρήματα ανάγονται στη δεύτερη Μεσομινωική εποχή). Οικισμοί, αγροικίες, ιερά, ναοί, νεκροταφεία των μινωικών και ιστορικών χρόνων,

 εντοπίζονται να αναπτύσσονται διαδοχικά ή και συγχρόνως γύρω από το σημερινό χωριό και το λόφο του Προφ. Ηλία (υψομ.594 μ.),ο οποίος φαίνεται να αποτελεί διαχρονικά το επίκεντρο του λατρευτικού και οικιστικού ενδιαφέροντος. Η Ακρόπολη, φαίνεται να είναι ο σημαντικότερος αρχαιολογικός χώρος στην ευρύτερη περιοχή του δήμου Καστελίου.
Το τοπωνύμιο προέρχεται από το σμάρι, που σημαίνει σμήνος μελισσών και χρησιμοποιείται για να περιγράψει τον πυκνό πληθυσμό της περιοχής σε αρχαιότερους χρόνους. Με το σημερινό όνομα το βρίσκουμε για πρώτη φορά το 1375, σε έγγραφο του Δουκικού Αρχείου του Χάνδακα. 


Αναφέρεται το 1583 Smari με 196 κατ. (Καστροφύλακας, Κ95). Στην τουρκική απογραφή του 1671 γράφεται Asmari με 139 χαράτσα και στην αιγυπτιακή του 1834 Smari. To 1881 ανήκε στο δήμο Καστελλίου. Το 1928 κηρύχθηκε έδρα ομώνυμης κοινότητας, μέχρι το 1998, οπότε με το Σχέδιο Καποδίστρια παρέμεινε στο Δήμο Καστελλίου αλλά ως Δημοτικό διαμέρισμα.το άλλο του τοπωνύμιο κατά τους χωρικούς είναι Μικρό Παρίσι..
Κυριότεροι ναοί είναι του Αγίου Ιωάννη του Προδρόμου (ναός δίκλιτος αφιερωμένος και στους Άγιους Πάντες), της Κοιμήσεως της Θεοτόκου και τα εξωκλήσια του Αγίου Γεωργίου με τοιχογραφίες από το 1320, του Προφήτη Ηλία, του Σωτήρος Χριστού στη ΝΔ πλαγιά του λόφου του Προφ.Ηλία, o Ναός του Αγ. Γεωργίου μέσα στο Σμαριανό κάμπο καθώς επίσης και o ιερός ναός του Αρχάγγελου Μιχαήλ.


 Στη νότια πλαγιά του λόφου του Προφ.Ηλία βρίσκεται η Μονή Καλλέργη αφιερωμένη στον Αγ.Ιωάννη τον Πρόδρομο και σχετίζεται άμεσα με τη γνωστή ισχυρή και ιστορική οικογένεια των Καλλέργηδων που έδρασε στη περίοδο της Ενετοκρατίας.


SPONSORAS

ΤΑΒΕΡΝΑ ΡΟΔΑΚΑΣ - ΜΗΛΑΘΙΑΝΑΚΗ ΜΑΡΙΝΑ

ΑΝΟΙΧΤΑ ΟΛΟ ΤΟ ΧΡΟΝΟ - ΤΟΠΙΚΕΣ ΣΠΕΣΙΑΛΙΤΕ - ΨΗΤΑ ΣΕ ΞΥΛΟΦΟΥΡΝΟ - 
ΑΓΡΙΕΣ ΑΓΓΙΝΑΡΕΣ 


       Aσκολύμπροι με αρνι - ΚΑΤΣΙΚΑ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΗ, ΣΑΛΙΓΚΑΡΙΑ.


Διευθύνσεις:  ΣΜΑΡΙ ΠΕΔΙΑΔΟΣ  Τηλέφωνα:  2891032656 Κινητά Τηλ.:  6972504471





Από το 1998 η ταβέρνα «ΡΟΔΑΚΑΣ ΣΤΟ ΣΜΑΡΙ ΗΡΑΚΛΕΙΟΥ  » προσφέρει στους πελάτες της σε ένα καθαρά παραδοσιακό περιβάλλον αυθεντικές γεύσεις της Κρητικής και Μεσογειακής κουζίνας της κρητης.

Η αφοσίωση στην παράδοση και η προτίμηση μας στις ντόπιες αγνές πρώτες ύλες και η μεγάλη ποικιλία και οι συνδυασμοί μοναδικών γεύσεων του μενού αναδεικνύουν στο μέγιστο την Κρητική κουζίνα αφήνοντας τους πελάτες μας εντυπωσιασμένους και κάνοντας την παραμονή τους αξέχαστη.





Η Κρητική διατροφή  της ταβερνας ροδακας   σχεδόν αναλείωτη στο πέρασμα των αιώνων για να αναδείξει την μοναδική γεύση και θρεπτική της αξία απαιτεί γνώση και μεράκι στην παρασκευή των εδεσμάτων καθώς και ιδιαίτερη προσοχή στην επιλογή των πρώτων υλών.

Αν ψάχνετε μια πραγματικά Κρητική παραδοσιακή ταβέρνα με ιδιαιτέρα ζεστό και φιλικό περιβάλλον η ταβέρνα «ΡΟΔΑΚΑΣ» θα είναι σίγουρα η πρώτη επιλογή σας.



Δώστε στον εαυτό σας την δυνατότητα να δοκιμάσει την Κρητική κουζίνα 



να χαλαρώσει σε ένα ζεστό παραδοσιακό περιβάλλον .
SPONSORAS

ΤΑΒΕΡΝΑ ΡΟΔΑΚΑΣ - ΜΗΛΑΘΙΑΝΑΚΗ ΜΑΡΙΝΑ

ΑΝΟΙΧΤΑ ΟΛΟ ΤΟ ΧΡΟΝΟ - ΤΟΠΙΚΕΣ ΣΠΕΣΙΑΛΙΤΕ - ΨΗΤΑ ΣΕ ΞΥΛΟΦΟΥΡΝΟ - 
ΑΓΡΙΕΣ ΑΓΓΙΝΑΡΕΣ 


       Aσκολύμπροι με αρνι - ΚΑΤΣΙΚΑ ΚΟΚΚΙΝΙΣΤΗ, ΣΑΛΙΓΚΑΡΙΑ.


Διευθύνσεις:  ΣΜΑΡΙ ΠΕΔΙΑΔΟΣ  Τηλέφωνα:  2891032656 Κινητά Τηλ.:  6972504471